今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于番茄鯽魚(yú)家常做法 你一定會(huì)喜歡方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、鯽魚(yú)一條收拾干凈備用，番茄切塊備用，姜蒜蔥花切好備用。

2、鍋內(nèi)熱油放入兩片姜，放鯽魚(yú)煎一下后盛出備用炒鍋內(nèi)倒入三分之二的番茄慢慢炒。

3、炒到番茄軟爛出汁加適量番茄醬，加入一碗清水，把之前煎好的魚(yú)倒回鍋中，再加入兩片姜，加適量鹽。

4、把剩下的三分之一的番茄也倒入鍋中，改小火慢煮一會(huì)，待魚(yú)熟后開(kāi)大火收汁加入少許胡椒粉和蔥花即可。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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