對(duì)于薄餅機(jī)面糊怎么勁道這個(gè)問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些薄餅機(jī)面糊怎么勁道相關(guān)的知識(shí)回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。

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2、1、雞蛋液+溫水用手動(dòng)打蛋器打散。

3、2、倒入過篩的中筋面粉，再加入鹽，攪拌均勻，無顆粒。

4、3、面糊過篩，倒入薄餅機(jī)盆中。

5、4、薄餅機(jī)預(yù)熱3分鐘，一側(cè)慢慢壓著扣進(jìn)面盆，不能直上直下的扣，以免餅中間有氣泡，均勻的左右轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，8秒后抬起。

6、5、餅機(jī)倒扣在容器上方，等待餅皮自然掉落。

7、如果想做蔥香薄餅，在步驟2再加入五香粉、胡椒粉、雞精之類的調(diào)味品；在步驟3加入細(xì)碎蔥花，輕輕的攪幾下。

8、如果想做千層或班戟，可以把水換成果汁，包裹餡料。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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