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安徽有什么特產品(安徽特產有哪些食品簡介介紹)

2022-08-20 02:15:24 百科全書來源:
導讀對于安徽特產有哪些食品這個問題感興趣的朋友應該很多,這個也是目前大家比較關注的問題,那么下面小好小編就收集了一些安徽特產有哪些食品...

對于安徽特產有哪些食品這個問題感興趣的朋友應該很多,這個也是目前大家比較關注的問題,那么下面小好小編就收集了一些安徽特產有哪些食品相關的知識回答,來分享給大家希望能夠幫助到你哦。

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2、1、寸金。寸金,是合肥四大名點之一,形似筆桿粗細,長約一寸,故名“寸金”。糖表層脆、心酥軟、甜味醇,具有橘餅、桂花的特有香氣,脆、甜兼得。

3、2、碭山酥梨。碭山酥梨是我國果品中的名品,也是安徽特有的特產,它以果實碩大,黃亮美色,皮薄多汁,肉多核小著稱。碭山酥梨非常甜,在安徽碭山縣每年產量非常高。

4、3、符離集燒雞。產于安徽省宿縣,原名“紅雞”,是聞名全國的特產。量在開始時,此雞并無特色,只是煮熟后抹一層“紅曲”。然后在學習了道口燒雞的基礎上幾經(jīng)改進提高,逐漸形成現(xiàn)在的符離集燒雞。

5、4、金寨獼猴桃。金寨獼猴桃是安徽省六安市金寨縣的特產。金寨縣野生獼猴桃果實不是很大,而且大小不均勻,味道清香鮮美,甜酸宜人,耐貯藏。

6、5、林頭花生酥。花生酥很多地方都有,林頭花生酥它采用的是傳統(tǒng)的炒熟花生、白糖、米稀配方摻合在一起,經(jīng)人工錘打后制作而成。香甜可口,酥而不沾牙,每年春節(jié)前批量上市,物美價廉。

7、6、懷遠石榴。懷遠石榴主要是在安徽省的懷遠縣特產,果實非常大,皮黃并且渾身通透,顆粒飽滿剔透,明潔如珍珠,肉肥而核細,在2020年2月的時候,懷遠石榴獲得了“國家地理標志保護產品”的稱號。

8、7、琴魚干。琴魚干為安徽涇縣獨有的特產,這是一種非常罕見的小魚干,一般不做食用而是用來泡茶,所以也叫做琴魚茶,但是琴魚非常的罕見,口生龍須,重唇四腮。

9、8、寧國粑粑。寧國粑粑就是一種烙餅,安徽的小吃中大街小巷都有,外表看起來黑黑黃黃的,但是吃起來非常美味,菜餡一般都有豇豆、豆腐干、竹筍、蘿卜絲、大蔥、腌菜以及豬肉雞蛋等。

10、9、宣州雪梨。宣州雪梨也是安徽特產,作為曾經(jīng)宮廷的貢品,早在宋代就已經(jīng)有了宣州雪梨。作為安徽特產的宣州雪梨,果實大、圓、白,肉質無碎渣,口感非常脆。

11、10、姚村燜醬。姚村悶醬是皖南人家的特產,產于郎溪縣姚村,口感非常醇厚,色香味濃,具有香辣鮮的特點,讓人食之難忘,久吃不厭。姚村悶醬非常下飯,姚村悶醬開蓋即食,可以直接涂在食品上,也可以作為菜品的調味品。

12、以上是關于“安徽特產有哪些食品”的介紹,如果你喜歡旅游的話,可以去安徽看看美景,也可以品嘗一下安徽特產美食。

本文到此結束,希望對大家有所幫助。


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