對于用芝士碎做的美食有哪些這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關注的問題，那么下面小好小編就收集了一些用芝士碎做的美食有哪些相關的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。

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2、芝士蛋糕、芝士漢堡、芝士土豆、芝士紅薯、芝士面包等。

3、１、芝士蛋糕：在牛奶中加入芝士，隔著熱水攪拌至芝士融化，然后加入黃油繼續(xù)隔水融化；蛋清蛋黃分離蛋黃加在第一步攪拌液中攪拌均勻　然后把過篩的低筋面粉和玉米淀粉加進去攪拌好；用打蛋器打發(fā)蛋清，加幾滴檸檬汁；將蛋白和蛋液從下到上攪拌均勻然后倒入蛋糕模具。放入烤箱上下溫度１６０攝氏度６０分鐘即可。

4、２、芝士漢堡：洋蔥切粒，炒至微變黃；胡蘿卜磨成茸；把肉末、洋蔥、胡蘿卜茸、牛奶、水、雞蛋、面包糠、鹽、胡椒一起攪拌；把拌好的肉末團成型，放入鍋里大火先把兩面煎上色；把芝士片放上，蓋上蓋等芝士差不多融化即可。

5、３、芝士土豆：土豆洗凈，放高壓鍋中蒸熟，然后對半切開，挖出內(nèi)瓤；將挖出的土豆泥放碗中，加一小塊軟化的黃油，少許白胡椒粉和適量鹽，攪拌均勻。放烤碗中，撒上奶酪絲，將烤碗放入烤箱中，２００度上下火烤１０分鐘左右即可。

6、４、芝士紅薯：紅薯洗干凈蒸熟；挖出薯泥，紅薯邊保留１－２厘米左右。外殼包上鋁箔；把黃油倒入薯泥中，倒入牛奶、練奶、芝士絲，攪拌均勻；烤箱預熱１８０度，把攪拌好的紅薯泥重新填回紅薯殼里，抹平表面，鋪上馬蘇里拉芝士絲，中層上下火烤２０分鐘即可。

7、５、芝士面包：所有材料除黃油外揉至光滑，放入一個容器中蓋蓋發(fā)酵；發(fā)酵至兩倍大；取出，分成１０份，蓋保鮮膜靜置１０分鐘，搟長；放入烤盤上發(fā)酵；然后刷蛋液，撒芝士條，和香菜末，烤箱１８０度預熱，中層１８－２０分鐘左右即可。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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