想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于無錫排骨是哪個(gè)菜系方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于無錫排骨是哪個(gè)菜系方面的知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

1、無錫排骨屬于江浙菜，無錫排骨是名聞中外的無錫名菜之一，也是具有地方風(fēng)味的旅游食品。無錫排骨，傳統(tǒng)名稱叫“無錫肉骨頭”。20世紀(jì)80年代，為了方便作為旅游食品來推廣而改名“無錫排骨”。

2、無錫排骨（肉骨頭）興起于清朝的光緒年間（1872-1909年），隨著無錫市工商業(yè)的迅速發(fā)展，許多肉店無錫排骨

3、聘名師，苦經(jīng)營，創(chuàng)名牌，爭生意，先后出現(xiàn)過“老三珍”、“陸稿薦”、“老陸稿薦”，“真正陸稿薦”等牌號(hào)。

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