對(duì)于油餅怎么做這個(gè)問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些油餅怎么做相關(guān)的知識(shí)回答，來(lái)分享給大家希望能夠幫助到你哦。

1、

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2、用料：面粉100克、雞蛋1個(gè)、小蘇打1克、鹽2克。

3、做法：

4、1、碗中倒入面粉、小蘇打、鹽、雞蛋、食用油，攪拌成絮狀。

5、2、揉成面團(tuán)，醒發(fā)一小時(shí)。

6、3、面團(tuán)刷油，對(duì)半切，按壓成餅，中間劃三刀。

7、4、起鍋倒油，待到七成熱，放入油餅，小火炸至兩面金黃，出鍋即可。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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