目前大家應該是對活珠子（嘗了一口活珠子）比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于活珠子（嘗了一口活珠子）方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

活珠子（嘗了一口活珠子）:43

南京有句老話說，沒吃過活珠子，不算到過南京。

想要和南京人交朋友，首先你得會吃活珠子。

@南京攻略

這道常年霸占十大中華黑暗料理前三甲的南京小吃，不是一般人能消受得起的。

如果只是從名字上，“活珠子”三個字并無法讓初聞者往食物方向展開更多聯(lián)想，很多人起初以為是某種加持過信仰的手串。

但直到見到實物。

從外觀來看，跟生雞蛋一樣，但是一但敲碎掰開，一般人直接勸退。

由于實在是過于生猛，就連一些站在食物鏈頂端的廣東人都甘拜下風。

“來南京第一次吃活珠子，里面的小雞實在下不了嘴?！?/p>

活珠子=異形

百科上則一本正經(jīng)地介紹活珠子是金陵的著名特產(chǎn)。

當雞蛋即將孵成一個生命但是又沒有完全成形，蛋里面已經(jīng)有了頭、翅膀、腳的痕跡，這種亦雞亦蛋的雞蛋孵化物叫做“活珠子”。因其發(fā)育中囊胚在透視狀態(tài)下形如活動的珍珠，故稱“活珠子”。

健康種雞孵化至12天的胚胎蛋，拿燈光透照時，還可以見到胚胎律動和血管流動。

要拿捏活珠子的成功精髓，全靠等待和手電筒。

活珠子出現(xiàn)至今一直伴隨著爭議，在網(wǎng)上有人說它是不可辜負的美食，也有人說它來自地獄。

“搞不懂為什么有人喜歡吃這個，我覺得就像是羊雜牛雜豬雜混著一起燉一般。單獨一樣還有獨到之處，但是一想到自己一次嚼一只雞有些接受不了。”

“我很清楚的記得第一次吃活珠子的感受，那就是，再也不想吃第二次?！?/p>

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