相信目前很多小伙伴對于蘑菇豆腐湯的做法都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與蘑菇豆腐湯的做法相關(guān)的信息來分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、炒鍋置火上，投入鮮蘑、筍片，加醬油、精鹽、高湯或水，然后放入豆腐，用大火燒開，移小火上慢慢燉約20分鐘，再加入香油、味精出鍋，也可勾芡再出鍋。

2、制作方法二豆腐放入盤中，加入料酒，切成1.5cm見方的小塊。入鍋蒸40分鐘。

3、鮮蘑菇入沸水鍋煮1分鐘，撈出，用清水漂涼，切成片；筍片切成小塊；蔥、姜、蒜切片。

4、將豆腐、筍片、蔥、姜、蒜片，加雞湯倒入砂鍋，中火燒沸后，用小火燉10分鐘，放入蘑菇片，加醬油稍煮片刻，淋上麻油即成。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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