相信目前很多小伙伴對(duì)于端午節(jié)快到了！1分鐘學(xué)會(huì)各種粽子的包法都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與端午節(jié)快到了！1分鐘學(xué)會(huì)各種粽子的包法相關(guān)的信息來(lái)分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、長(zhǎng)粽

1、特色：這種粽子多見(jiàn)廣西等地，一般用粽葉包裹，粽葉非常寬大，像芭蕉葉一般，這樣可以在其中放入豐富的餡心，之后用繩子捆綁，形狀雖然一般，但味道絕美。包法：1、取一片較大的粽葉，對(duì)折。2、將雙層的下邊向上折，用手壓實(shí)。3、將粽葉打開(kāi)，填入糯米，盡量將糯米填成一個(gè)長(zhǎng)條形狀。4、將粽葉沒(méi)有米的部分折過(guò)來(lái)。5、隨即用手將葉子的兩側(cè)捏下去，之后的粽葉尖端向一側(cè)折疊。6、用線繩將粽子捆綁結(jié)實(shí)即可

2、特點(diǎn)：北方四角粽在北方地區(qū)非常流行，個(gè)頭不是很大，為斜四角形，多以小棗、豆沙做餡，也可以適當(dāng)放一些果脯蜜餞等。當(dāng)然也可以蒸完全的白粽，蒸后可以直接蘸食白糖。包法：1、取兩篇粽葉，搭在一起疊壓。2、將粽葉卷成一個(gè)圓錐狀。3、在圓錐狀的筒中裝入糯米。4、上部的粽葉向下折，直到完全蓋住糯米為止。5、隨即用手將葉子的兩側(cè)捏下去，之后的粽葉尖端向一側(cè)折疊。6、用線繩將粽子捆綁結(jié)實(shí)即可。

3、特點(diǎn)：三角粽的形狀比較好看而且特別，可以制作成甜、咸兩種口味，蛋黃、叉燒、蜜棗都是不錯(cuò)的餡料包法：1、取一片寬大的粽葉，卷成一個(gè)圓錐狀。2、在圓錐的筒中裝入糯米。3、上部的粽葉向下折，直到完全蓋住開(kāi)口為止。4、順著三角的邊將所有的粽葉都折好。5、用線繩將粽子捆綁結(jié)實(shí)即可。

4、特點(diǎn)：寶塔粽子主要是廣東地區(qū)的特色粽子，體型龐大，可以說(shuō)是粽子中的霸王粽，由于可以裝非常多的東西，因此也形成了甜和咸兩種口味。甜餡主要是豆沙，而咸餡則是用腌制好的雞肉或者豬肉來(lái)做。包法：1、取兩片粽葉十字交叉，形成一個(gè)窩狀。2、將糯米填入其中。3、再取兩片粽葉分別加入左右兩邊，完全把糯米包裹住。4、再取一片粽葉，將頂部蓋住。5、之后將兩邊的粽葉，分別向中心折。6、再將另外兩邊的葉尖向內(nèi)折，用手捏住將整個(gè)塔粽翻過(guò)來(lái)。7、用線繩將粽子對(duì)角纏好。

5、特點(diǎn)：牛角粽在廣東的河源等地比較流行，尖尖的像極了牛角，粽子古代的時(shí)候叫做“角黍”，這可能是和古代粽子最相像的一個(gè)品種了。包法：1、取一片寬大的粽葉，卷成一個(gè)圓錐狀。2、用手在圓錐筒中旋轉(zhuǎn)一下，讓錐筒更加細(xì)長(zhǎng)。3、在錐筒中填入糯米。4、將沒(méi)有米的那端，將粽葉的兩側(cè)分別向內(nèi)折。5、之后順勢(shì)將粽葉向下折，直到完全蓋住糯米口為止，多余的粽葉反復(fù)折收在口上。6、用線繩將粽子捆綁結(jié)實(shí)即可。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

---

版權(quán)說(shuō)明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！

---

標(biāo)簽：