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酸梅湯粉(酸梅湯)

2022-06-09 16:06:26 百科全書來源:
導(dǎo)讀目前大家應(yīng)該是對酸梅湯粉(酸梅湯)比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于酸梅湯粉(酸梅湯)方面的相關(guān)知識來分享...
目前大家應(yīng)該是對酸梅湯粉(酸梅湯)比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于酸梅湯粉(酸梅湯)方面的相關(guān)知識來分享給大家,希望大家會喜歡哦。

酸梅湯粉(酸梅湯)

酸梅湯粉的味道,想必大家一定不陌生吧。酸梅湯粉作為一道家常菜,想必大家一定都做過,也許已經(jīng)把做酸梅湯粉的方式做出來各種花樣,想想那味道都直流口水。今天就是來教還不會做的人們來做酸梅湯粉哦!酸梅湯粉的食材簡單且營養(yǎng)豐富,是一道不可多得的美食哦。好了,接下來就告訴你如何做哦。

酸梅粉,真酸爽??!

一、酸梅冰粉粉

材料

酸梅湯粉350g,冰粉粉5g,煉乳少許

做法

冰粉粉倒入一只干凈的容器

現(xiàn)煮或重新加熱沸騰的酸梅湯粉沖入碗中

攪拌均勻,降溫后放入冰箱冷藏2小時以上

酸梅湯凝固后,用刀子劃成小塊,澆上少許煉乳即可

二、酸梅湯

取酸梅粉1~2湯匙(15~20克)用溫水沖成一杯即可飲用,濃淡隨意。沖稀8倍,飲用口感最佳??梢岳滹嫛犸嫾俺仫嬘?,夏日冰凍更佳。

酸梅粉起源于陜西省,是陜西省的特產(chǎn)。是以酸梅、山楂經(jīng)熬煮取汁,加入糖桂花等各種輔料而制成的固體粉狀飲料,由于內(nèi)含烏梅,因此有生津止渴,消暑降溫,健脾開胃,防火提神之功效。酸梅中富含花青素,這種植物化學(xué)物質(zhì)可以幫助身體有效地排出脂肪和毒素。

三、酸梅粉的功效和作用

首先從營養(yǎng)成份層面上分析下酸梅湯的功效:酸梅性溫味酸,含有非常豐富的有機酸,如蘋果酸、檸檬酸等。其中,還有一種枸櫞酸,能有效地抑制乳酸的產(chǎn)生。而身體內(nèi)乳酸含量過高,是導(dǎo)致人疲勞的重要原因。喝點酸梅湯可以迅速消除疲勞、恢復(fù)體力。因此,當(dāng)熬夜工作或覺得精神疲憊時,喝杯酸梅湯可以起到很好的提神作用,讓肌肉和血管組織恢復(fù)活力。另外,這么多酸性物性物質(zhì)還可以促進(jìn)唾液腺與胃液腺的分泌,不僅生津止渴,出外游玩時也能避免暈車,或者在喝酒過多后,起到醒酒的作用。還有就是酸梅有極強的抗菌力,不但能幫助消化、增進(jìn)食欲,還有清腸胃、驅(qū)蟲、防止腹瀉等功效。

酸梅粉


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