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"有機鋅"在學術文獻中的解釋

1、補鋅的方法可以在飼料中添加無機鋅或有機鋅,無機鋅主要有硫酸鋅、氧化鋅、碳酸鋅等,有機鋅是指有機配體形成的絡合物或驁合物,如葡萄糖酸鋅、蛋氨酸鋅等.不同形式的鋅在體內的利用率也不同,一般來說,無機鋅的生物學效價低于有機鋅,而有機鋅低于氨基酸驁合鋅

2、有機鋅是指鋅與有機配體形成的絡合物（如葡萄酸鋅）或螫合物（如蛋氨酸鋅）.氨基酸鋅螫合物成為現今微量元素鋅添加劑主要發(fā)展趨勢

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