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1、海帶燒肉的做法

1、五花肉切塊，扁豆折斷，蔥切段，姜切片；

2、熱鍋后倒油，六成熱時放入大料、香葉、桂皮和蔥段姜片爆香，然后放入五花肉翻炒約3分鐘，把肥肉的油煸出；

3、放黃酒約50克、適量老抽、糖、鹽拌勻，倒開水沒過肉，中火燉20分鐘；

4、將扁豆放入煸炒均勻，再放少量開水，十分鐘后放入海帶絲，燜十分鐘，放味精翻勻即可。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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