相信目前很多小伙伴對于美味娃娃菜粉絲的做法都比較感興趣，那么小搜今天在網上也是收集了一些與美味娃娃菜粉絲的做法相關的信息來分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、原料：娃娃菜2顆，粉絲一把。

2、步驟步驟1：娃娃菜洗凈瀝干水，把根切掉。

3、粉絲用清水浸泡30分鐘，然后切成兩段步驟2：把粉絲鋪入碗底，然后把娃娃菜碼在粉絲上。

4、步驟3：燒熱鍋內少許底油，以小火爆香蒜蓉，注入一碗清水或者雞湯，加入少許醬油，鹽和麻油燒開后，熄火盛入碗內。

5、步驟4：燒開鍋內的水，放入娃娃菜大火隔水清蒸10分鐘。

6、娃娃菜極易煮熟，下鍋清蒸時間不宜長，尤其是煮湯的時間要控制好，否則會煮得軟爛又不好吃。

7、步驟5：最后往蒸好的粉絲娃娃菜上，淋入1匙醬油熄火虛蒸2分鐘，便可上桌。

8、娃娃菜經清蒸后，容易出水沖淡蒜蓉和湯汁的味道，起鍋后淋入少許醬油調味便可。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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