相信目前很多小伙伴對(duì)于鯖魚(yú)的家常做法/醬悶鯖魚(yú)的家常做法都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與鯖魚(yú)的家常做法/醬悶鯖魚(yú)的家常做法相關(guān)的信息來(lái)分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、切好蔥姜蒜末，待用。別太少了，少了就沒(méi)什么味道了。

2、把鍋中倒入少許油，鯖魚(yú)的魚(yú)油會(huì)很多，煎煎就會(huì)出來(lái)。

3、反正都煎，淋上少許食醋去腥。

4、把切好的蔥、姜、蒜、大料、花椒、鹽、大醬少許倒入，加水到剛剛沒(méi)過(guò)魚(yú)身。大火燒開(kāi)，加鍋蓋燜。

5、燒開(kāi)后，調(diào)制中小火慢燉。燜至20分鐘左右，水快靠干時(shí)，關(guān)火，出鍋。

6、盛盤(pán)時(shí)，注意別把魚(yú)身?yè)v碎，輕輕的、注意些就會(huì)好。怎么樣很好吃吧？

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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