相信目前很多小伙伴對(duì)于竹筍怎么做好吃？竹筍的家常做法都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與竹筍怎么做好吃？竹筍的家常做法相關(guān)的信息來(lái)分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、將竹筍也切成1-2毫米厚的薄片，這樣容易入味。再準(zhǔn)備好姜絲、蒜末，喜歡吃辣的朋友可以放一點(diǎn)點(diǎn)紅辣椒增味。

2、鍋?zhàn)鹕?，鍋燒熱后，先煎肥肉，再炒廋肉。不得不說(shuō)，現(xiàn)在市場(chǎng)上的豬肉，已經(jīng)只剩下豬皮和廋肉了，煉不出啥油來(lái)。

3、待肉炒變色后，調(diào)成中火，放入豆瓣醬、姜絲、蒜末、食醋等調(diào)味品。

4、再放入一勺食鹽，用鍋鏟翻炒均勻。

5、肉炒得差不多7-8成熟后，就可以倒入筍片同炒啦，炒5分鐘左右，再放少量水，蓋上鍋蓋燜一會(huì)，出鍋前嘗一嘗咸淡，放點(diǎn)雞精后，就可以出鍋啦！美味的竹筍做起來(lái)是不是挺簡(jiǎn)單的？附上其他美食的做法，供您參考！

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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