相信目前很多小伙伴對于怎樣制作五香茶葉蛋都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與怎樣制作五香茶葉蛋相關(guān)的信息來分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、步驟/方法

1、首先把所有香料、茶葉和冰糖放入砂鍋內(nèi)，倒入醬油，并加入清水3-4碗燒開

2、雞蛋清洗干凈，放入鍋內(nèi)大火燒開，小火煮5分鐘撈出，用勺子敲打雞蛋至皮碎蛋膜相連

3、把有裂紋的雞蛋放入砂鍋中，中火煮5分鐘后，關(guān)火靜置2-3小時至入味即可

第一次煮雞蛋的時候大火燒開后必須轉(zhuǎn)小火，防止雞蛋破裂

五香茶葉水必須漫過雞蛋，才能使其均勻入味

雞蛋放入五香茶葉水后只需要煮幾分鐘，便可關(guān)火靜置，否則水干了雞蛋還沒入味

如果臨時買不到香料或為了方便省事，也可以用五香粉代替香料

8、