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導(dǎo)讀相信目前很多小伙伴對于自發(fā)健康綠豆芽的方法和技巧都比較感興趣,那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與自發(fā)健康綠豆芽的方法和技巧相關(guān)的信...
1、壞豆子要出來扔掉,否則發(fā)綠豆芽時容易腐爛,用冷水浸泡綠豆大約20個小時左右。
2、我是周六下午泡發(fā)的,到周日下午就泡發(fā)好了,泡發(fā)到綠豆脹大飽滿,有的綠豆還脹大露出白色即可。
3、將干凈的毛巾用水弄濕后,放在綠豆上面,這是為了讓綠豆保濕避光。
4、將菜籃子放在一個容器里,我用的是一個盤子,盤子要不漏水即可,因?yàn)槊刻煸缤硪o綠豆淋水,所以盤子是盛水用的。
5、然后要將其放到陰暗的地方,不透光,我是直接放到櫥柜里的,每天早晚上在毛巾上各淋一次水,注意淋水的時候廚房的燈要關(guān)上,然后打開櫥柜淋水,避免透光。豆芽一天天長大,發(fā)芽后會將毛巾頂起。
6、第五天綠豆芽就可以吃了,最快三天也可以吃的。親學(xué)會了嗎?
1、綠豆一定要挑選好的綠豆,壞的綠豆容易腐爛。
2、綠豆泡發(fā)的時間一定要足,一般冷水泡20小時左右,泡到綠豆脹大發(fā)白即可。
3、發(fā)豆芽過程中,一定要避光,否則豆芽會發(fā)苦。
4、每天早晚上淋水,注意綠豆底部不要接觸到水,接觸到水容易腐爛,晚上淋水時可以看一下,下面放的盤子水滿了,要將水倒掉。
5、夏天一般5天即可,溫度在28攝氏度左右,其它季節(jié)時間可以調(diào)節(jié),不要忘記了,時間太久,豆芽根部就老了,不好吃了。
6、同樣的自發(fā)綠豆芽的方法也適用于黃豆芽、黑豆芽等。
13、
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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