想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于俘虜肉怎么做方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于俘虜肉怎么做方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

你說的是腐乳肉吧？

1、五花肉洗凈，放入加入大料、草果、丁香、蔥段、姜片、料酒的水中煮至8分熟，撈出洗凈血末控水待用。

2、炒鍋中倒入食用油（多倒些），在等待油熱的時間里將北豆腐切成3cm*5cm見方，1cm厚的大塊，將蔥姜切絲

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3、油六成熱時將肉和豆腐塊放入油鍋，炸之肉皮金黃色，豆腐也炸成金黃色撈出。

4、肉皮趁熱抹上醬油（我嫌麻煩，就省去這一步了）。

5.將肉切成1.5cm左右的小塊。豆腐對半切開（便于入味）。

工當合日間很常基給海，受信整持難技族養(yǎng)。

6、將肉皮朝下挨著碗底碼放，上面鋪上上炸過的豆腐塊與碗口齊平。放上花椒、八角。蔥姜絲，辣椒。

7、將兩塊王致和豆腐乳搗碎，加入適量腐乳汁，清水，料酒、雞精、白糖、少許老抽調(diào)成汁，均勻澆入6中，上鍋蒸半個小時以上。

來明解直山規(guī)志斗拉構型。

8、取出扣到盤子里，即可食用

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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