相信目前很多小伙伴對(duì)于家常燉雞腿的做法？都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與家常燉雞腿的做法？相關(guān)的信息來分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、準(zhǔn)備姜蒜片、八角、桂皮、山奈。

2、將雞腿劃開，加入生抽、姜蒜、蔥葉、鹽、料酒、胡椒粉腌制半個(gè)小時(shí)。

3、起鍋燒熱，下少許油，下八角、花椒炒香后，下雞腿兩面煎至出香味后撈出。下冰糖炒至冰糖融化，再下雞腿煎一下。

4、加適量清水、生抽、老抽燜至雞腿軟熟。

5、起鍋裝盤。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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